Notre 4ᵉ RVF a permis à nos visiteurs de rencontrer des fournisseurs qui leur ont présenté leurs nouveautés ingrédients.
Comme chaque année, les participants ont eu l’opportunité d’échanger avec eux sous forme de
rencontres individuelles.
Sur leurs stands étaient présents : Azelis , Bardinet , Caldic , CSM
Ingrédients, FRDP, GNT, Ingrédia , Quaron , Légumi’Pulse, Rettenmaier JRS , TH Geyer, Tipiak, VP
Ingrédients.
Ce RVF s’est articulé avec deux conférences sur la thématique de l’affichage environnemental,
nouveau critère à considérer dans une formulation raisonnée. L’occasion d’échanger autour de l’Eco-
Score et du Planet-Score avec l’intervention de Stéphane Gigandet, Fondateur d’Open Food Facts et
de Sabine Bonnot, Référente du pôle Durabilité – Transition de l’ITAB.
Deuxième temps fort de la journée, la visite de notre usine pilote qui a permis aux intéressés de
découvrir nos différents outils.
Encore une belle réussite pour cette 4 e édition !
Retrouvez l’intégralité du programme ainsi que la synthèse des solutions fournisseurs.
Télécharger les PDF :