Sécurité des Aliments
Afin de répondre aux problématiques actuelles de qualité rencontrées par les entreprises agro-alimentaires, les membres de l’Adrianor vous accompagnent et vous guident durant vos différentes démarches :
- Conception primaire de bâtiments et installations
- Montage technique et accompagnement des entreprises en création
- Plans de nettoyage/désinfection
- Conception et accompagnement de systèmes d'Assurance de la Qualité et P.M.S.
- Conception et accompagnement de plans H.A.C.C.P
- Gestion des risques allergènes
- Evaluation du risque moisissures
- Certifications IFS, BRC, ISO 22000, GMP
- Audit de la malveillance - Food Defense
- Validation de cahiers des charges
- Validation d’étiquetage
L’ensemble de ces prestations prennent en compte vos objectifs et s’adaptent à vos besoins.
C’est justement en écoutant vos besoins que nous avons mis en place une plateforme d’audits internes croisés. Lancée en partenariat avec l’AFNOR grâce à un co-financement de la DRAAF Nord Pas-de-Calais, cette plate-forme a pour but de mettre en relation différentes entreprises et d’organiser un planning d’échanges d’audits. Les auditeurs sont formés par l’Adrianor dans chaque entreprise et les audits sont réalisés selon les certifications en place (IFS, BRC, ISO 22000) ou selon le plan HACCP du site. Cette plate-forme est aussi l’occasion, pour les responsables qualité des entreprises d’échanger 3 à 4 fois par an sur leurs difficultés ou sur des problématiques de leur quotidien telles que la gestion des allergènes ou les consommations d'eau.
Pour vous accompagner au mieux, nos ingénieurs possèdent les compétences et l’expérience nécessaires mais participent également à des réseaux nationaux pour ressourcer leurs compétences. Ainsi, le RMT ACTIA Chlean nous permet de nous informer sur les dernières avancées en matière de Conception Hygiénique des Lignes et des Equipements et sur l’Amélioration de la Nettoyabilité.