Accueil Nous contacter par mail, cliquez ici !
Connexion Pas encore inscrit ?

Centre de Ressources Technologiques pour les entreprises agroalimentaires

ESPACE COMMUNICATION

Archives Agro-Jonction

Notre revue AgroJonction comprend différentes rubriques à destination des entreprises agro-alimentaires. Vous trouverez le descriptif de certaines de ces rubriques ci-dessous ainsi que les thèmes traités dans les derniers numéros. Le contenu complet peut être obtenu sur simple demande pour nos adhérents.

- Minute réglementaire : cette rubrique contitue un point à date sur un thème de réglementation.

Les derniers numéros d'Agrojonction ont ainsi traité de :

  • Mention de l'origine des viandes et lait utilisés en tant qu'ingrédient
  • Contaminants chimiques : Nouvelles teneurs maximales
  • Novel Food : Nouveau Règlement

 

 

Télécharger la liste des sujets de la Minute Réglementaire

- Zoom : cette rubrique est consacrée aux entreprises qui font la force de notre région Nord Pas-de-Calais. Elle est complètée par la rubrique "Coup de Pouce" qui met en avant une nouvelle activité ou un nouveau produit.

Nos derniers "Zooms" :

  • Saveurs et Saisons
  • Pâtisserie des Flandres
  • Nos adhérents

Nos derniers "Coups de Pouce" :

  • Mondial Viande Service
  • Les 3 Chouettes
  • Abbaye de Belval

 

 

 

- Coin Formulation : cette rubrique illustre une information technique ou scientifique en formulation des aliments.

Voici quelques exemples des sujets traités :

  • Améliorer la Qualité Nutrionnelle des produits d'alimentation courante
  • Conservateurs naturels
  • Sel : diminution dans les produits céréaliers

 

 

- Pôle d'excellence : cette rubrique présente une offre de compétence au service des entreprises.

Parmi celles-ci, ont notamment été présentées :

  • AGROE : La Mention Innovation Durable
  • CARSAT NORD-PICARDIE
  • AGROE : La Maturité Energétique

 

 

 
Accueil I Présentation I Expertise - Formulation I Espace Communication I Maîtriser & Contrôler I Améliorer & Innover I Former & Ressourcer
Contact I Informations Légales & Crédits I